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Champagne Gallois Premier Cru - 8 Rue du Château, 51150 Athis
Ancre 1
NOTRE HISTOIRE
UN DOMAINE FAMILIAL
Ancre 2
Nous sommes vignerons en Champagne, zone d’appellation contrôlée qui s’étend sur la Marne, dans l’Aisne autour de Château-Thierry et au sud dans l’Aube.
Les meilleurs crus qui produisent les raisins pour les plus grands Champagnes se situent autour d’Epernay, Capitale du Champagne.
Notre terroir est notre richesse, nous le protégeons pour lui permettre de produire les meilleurs raisins. Nous réduisons au maximum l'utilisation des produits chimiques pour protéger la vigne, nous avons arrêté l'utilisation des herbicides depuis 2019 sur notre vignoble de Vertus. C'est notamment pour cette raison que notre exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE 3).
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